La balanza de flujo continuo para harinas y otros productos de molienda se utiliza tanto en la Planta de Limpieza (Balanza de Granza) como en la Planta de Molienda (Balanzas de harina 000, 0000, Afrechillo, etc.).-

Consta de un chasis reforzado con puertas retirables en sus cuatro caras laterales, en el interior un recipiente de pesaje apto para productos de difícil escurrimiento montado sobre sensores de peso con un cierre de descarga accionado neumáticamente.-

En la parte superior una pequeña tolva con removedor (accionado por un motorreductor) provee la alimentación, la que se interrumpe mediante una compuerta accionada neumáticamente.-

En el chasis están contenidos todos los elementos neumáticos de accionamiento, comando y filtrado de aire, además, en un pequeño gabinete estanco se ubican las borneras de interconexión con el equipo electrónico.-

El control lo ejecuta el equipo electrónico, el cual está contenido en un gabinete de chapa con puerta exterior  vidriada; en el interior del mismo, un conjunto de plaquetas electrónicas discriminadas por función para facilitar el diagnóstico de las fallas, se conectan a los sensores de peso, electroválvulas neumáticas, etc.-

El equipo electrónico es apto para su conexión a computadoras vía RS-422, (por ejemplo: Sistema de control de molienda).-